Ăn hoa quả rất tốt cho cơ thể, không ai có thể phủ nhận điều này. Tuy nhiên, chọn loại quả gì, ăn lúc nào, ăn bao nhiêu để cơ thể có thể hấp thụ tốt nhất thì không phải ai cũng biết.
Thật may mắn khi chúng ta đang sống tại đất nước mà trái cây vô cùng đa dạng với vụ mùa quanh năm. Bên cạnh đó, cùng sự gia tăng của mức sống, nhiều loại hoa quả nhập khẩu cũng được cung cấp cho thị trường với số lượng lớn. Giữa rất nhiều loại quả với nhiều nhóm chất dinh dưỡng và nguồn gốc xuất xứ, chúng ta phải thật sáng suốt trong việc lựa chọn đúng quả ngon sạch, đúng mùa vụ, phù hợp từng thời điểm để bổ sung hợp lý cho thực đơn hằng ngày.
Trong bài viết sau đây, chúng tôi sẽ liệt kê mùa vụ của các loại hoa quả Việt Nam, hoa quả nhập, cùng một số lưu ý về loại hoa quả phù hợp với từng thời điểm, thể trạng cơ thể, lứa tuổi. Để từ đó giúp người tiêu dùng Việt có thể lựa chọn đúng loại quả ngon sạch cho bữa ăn của bản thân và những người thân bên cạnh.
1. Vụ mùa của các loại hoa quả Việt Nam
2. Vụ mùa của các loại hoa quả nhập khẩu
3. Nên ăn hoa quả đúng giờ để cơ thể hấp thu dinh dưỡng hợp lý
4. Một số loại quả nên kiêng khi gặp vấn đề về sức khỏe
5. Chọn hoa quả phù hợp với lứa tuổi - chìa khóa vàng cho phát triển và sức khỏe dẻo dai
6. Kết luận
Những loại hoa quả trái mùa thông thường sẽ có dư lượng thuốc tăng trưởng, bảo vệ thực vật và thuốc bảo quản cao hơn trái cây đúng vụ, những chất này khi đi vào cơ thể lâu ngày sẽ gây ra những căn bệnh mãn tính. Vì vậy, việc ghi nhớ những mốc thời gian về mùa vụ của các loại hoa quả sẽ giúp bạn mua được những loại trái cây tươi ngon sạch và tiết kiệm chi phí. Dưới đây, Shophoaqua.vn sẽ liệt kê các loại hoa quả Việt Nam theo 4 mùa chính trong năm:
Một số loại hoa quả Việt Nam
Mùa xuân được biết đến là mùa của sự đâm chồi nẩy lộc, hoa lá thi nhau đua nở trong mùa này. Tại Việt Nam, mùa xuân là mùa chính của quả dưa hấu, dừa sáp, quýt đường và chuối.
Dưa hấu hiện nay đã được gieo trồng quanh năm nhưng chỉ trong giai đoạn từ tháng 12 âm lịch đến tháng 2 âm lịch chính là thời điểm để thưởng thức những quả dưa hấu đúng mùa tươi ngon và bổ dưỡng
Dừa và chuối là 2 loại hoa quả rất nổi tiếng tại Việt Nam và được trồng quanh năm do phù hợp với khí hậu nước ta nên đây là 2 loại quả mùa nào cũng có và giá thành lại rẻ
Quýt đường là loại hoa quả thuộc dòng họ nhà cam phát triển mạnh vào những tháng đầu năm. Mọi người vừa mua về để chưng mâm ngũ quả lại vừa thưởng thức vô cùng tươi ngon.
Việt Nam nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới, nên mùa hè chính là mùa mà các loại hoa quả mang tính nhiệt phát triển mạnh mẽ do đó đây chính là mùa vụ của rất nhiều loại quả như:
Xoài: Xoài là giống quả được trồng khắp các tỉnh thành của Việt Nam, trong đó, nổi bật nhất là khu vực miền Nam với thổ nhưỡng và khí hậu thuận lợi đã trở thành nguồn cung chính phục vụ cho người tiêu dùng cả nước. Xoài Việt Nam rất đa dạng từ vị chua, chua thanh cho đến ngọt đặc trưng của từng vùng miền như: xoài tứ quý, xoài cát Hoà Lộc, xoài cát Chu xanh, xoài hạt lép,....
Măng cụt: Mùa của quả măng cụt rất chóng vánh, chúng chín rộ vào giữa tháng 4 đến tháng 6. Qua mùa sẽ khó tìm được loại tươi ngon mà giá lại khá đắt.
Mận hậu: Mận hậu là loại hoa quả có xuất xứ từ vùng cao phía Bắc Việt Nam như Lạng Sơn, Lào Cai, Mộc Châu,... Loại quả này có vị chua nhẹ và ngọt. Người mua sẽ bắt gặp chúng nhiều vào đầu mùa mưa (tháng 5 - 6).
Chôm chôm: Chôm chôm được trồng nhiều tại các tỉnh thuộc lưu vực sông Đồng Nai, nam Trung Bộ và đồng bằng sông Cửu Long. Vụ mùa của chôm chôm nở rộ vào tháng 5, 6, 7
Sầu riêng: Được mệnh danh là “vua trái cây nhiệt đới". Thời điểm tháng 7 và tháng 8 là lúc thích hợp để thưởng thức sầu riêng đúng mùa tươi ngon, giá cả phải chăng.
Vải: Vải ra hoa vào tháng 3 dương lịch và chín vào tháng 6 kéo dài tới giữa tháng 7. Ở nước ta, quả vải được trồng nhiều ở tỉnh Bắc Giang
Một số loại hoa quả khác như: nhãn (tháng 6,7), mãng cầu (tháng 5,6,7), bòn bon (tháng 6,7),....
Mùa thu cũng là thời điểm đúng vụ mùa của các loại trái cây Việt trong năm. Nổi bật một số loại hoa quả như:
Ổi: Trái ổi hiện nay đã được canh tác quanh năm, nhưng ngon nhất vẫn là vào mùa thu, thời điểm tháng 7,8 trong năm.
Bưởi: Bưởi được thu hoạch nhiều nhất vào tháng 8. Ở miền Nam nổi tiếng với bưởi Năm roi và bưởi da xanh, ở miền Bắc nổi tiếng với bưởi diễn.
Thanh long: Thanh long có vụ mùa chính từ tháng 6 đến tháng 8. Thanh long ruột đỏ và thanh long ruột trắng đều rất thơm ngọt và đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa.
Đu đủ: cuối mùa mưa là thời điểm thích hợp để mua đu đủ, tháng 8 và tháng 9
Mùa đông là mùa rất ít hoa quả Việt phát triển. Một số loại quả có vụ mùa trong những tháng cuối năm: khế, dứa.
Ngoài trái cây trong nước thì các loại hoa quả nhập khẩu cũng được người tiêu dùng Việt thường xuyên chọn mua. Đặc biệt là các loại quả từ vùng ôn đới và hàn đới, không những có hình dáng đẹp mắt mà còn rất giàu chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, phải là loại quả tươi, sạch, đúng vụ, đúng xuất xứ mới đảm bảo mang đến giá trị dinh dưỡng cho người ăn. Vì vậy bạn hãy tìm cho mình những shop hoa quả uy tín, bên cạnh đó hãy ghi nhớ vụ mùa của các loại quả nhập khẩu để có những lựa chọn sáng suốt nhất.
Một số loại hoa quả nhập khẩu
Kiwi: Tại Viêt Nam kiwi Úc và Newzealand sẽ có vụ mùa từ tháng 5 đến tháng 12, nhiều nhất là tháng 10, kiwi xuất xứ từ Trung Quốc được bán nhiều từ tháng 3 đến tháng 5.
Táo: Một số loại táo phổ biến như táo Gala bắt đầu được thu hoạch vào giữa tháng 8 và kéo dài đến đầu tháng 9. Táo Ambrosia chín bắt đầu từ tháng 10 tùy vào khu vực trồng. Mùa vụ của táo Hidden Rose khá ngắn từ tháng 10 - 11 hàng năm. Táo Fuji Nhật có mùa vụ bắt đầu từ tháng 02 đến tháng 08 hàng năm rơi đúng vào dịp tết Nguyên Đán của Việt Nam
Nho: Nho nhập từ Úc thì mùa vụ chuẩn là từ tháng 2 đến tháng 8 trong năm. Do đặc thù của thời tiết và mùa vụ trồng trọt nên bắt đầu từ tháng 5 đến tháng 9 hàng năm là thời gian thu hoạch của nho Trung Quốc. Còn nho ở các nước như Mỹ, Chile, Australia… thì chưa đến mùa vụ. Thời gian nho Mỹ được thu hoạch là từ tháng 10 đến tháng 3 của năm sau. Còn đối với nho Trung Quốc là từ tháng 5 đến tháng 12 trong năm.
Cherry: Tại Mỹ, quả cherry chín được thu hoạch vào mùa hè từ tháng 5 tới tháng 9. Tại Úc, mùa thu hoạch cherry sẽ bắt đầu từ cuối tháng 11 đến giữa tháng 2 năm sau.
Ai cũng biết rằng ăn hoa quả là điều cần thiết để bổ sung vitamin và dưỡng chất cho cơ thể. Tuy nhiên, phải ăn đúng cách, đúng thời điểm thì chất dinh dưỡng có trong hoa quả mới phát huy hết được tác dụng.
Buổi sáng: Buổi sáng là thời điểm cực kỳ tốt để bạn ăn hoa quả. Tại thời điểm này, dưỡng chất từ hoa quả sẽ được hệ tiêu hoá dễ dàng hấp thu đầy đủ. Một chiếc dạ dày rỗng kết hợp cùng các loại hoa quả và ly nước lọc sẽ cực tốt cho sức khoẻ vì nó giúp cung cấp đủ năng lượng, giúp tâm trạng tốt hơn, thúc đẩy hệ tiêu hoá hoạt động hiệu quả và giúp giảm cân. Một số loại hoa quả tươi nên ăn vào buổi sáng: táo, bơ, chuối, dưa hấu, kiwi, nho đỏ. Kết hợp những loại trái cây này trong thực đơn sáng sẽ giúp cơ thể khoẻ mạnh, tràn đầy năng lượng cho một ngày lao động và học tập hiệu quả.
Buổi trưa: Trước bữa trưa cơ thể sẽ đói nên tránh ăn nhanh ăn nhiều. Nên ăn những loại hoa quả chứa nhiều vitamin C như bưởi, táo, đào để kiểm soát lượng đạm và tinh bột tiêu thụ của bữa trưa. Sau bữa trưa khoảng 1h đồng hồ, có thể ăn thêm các loại hoa quả có chứa protease gồm có dứa, đủ, kiwi, quýt để giúp phân huỷ thức ăn và tiêu hoá protein.
Buổi tối: Sau khi ăn bữa cơm tối xong, bạn có thể kết hợp ăn thêm chuối, dưa hấu, dưa leo, đu đủ, dâu để kích thích quá trình tiêu hoá nhanh hơn, hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả hơn. Bên cạnh đó, ăn những loại hoa quả này trước khi đi ngủ sẽ đem lại một giấc ngủ ngon, sâu và da dẻ mịn màng, ngăn ngừa các vấn đề về dạ dày và tiêu hoá
Các loại hoa quả nên ăn theo từng thời điểm trong ngày
Hoa quả thường được xem là “thần dược" để hồi phục sức khỏe cho người mới ốm dậy. Tuy vậy, trong một số trường hợp, chúng ta cũng nên kiêng một vài loại hoa quả để hỗ trợ cho quá trình chữa bệnh.
Bệnh tiểu đường: Nên kiêng ăn chuối chín, xoài chín, sầu riêng, dứa, vải thiều, nhãn vì đây là những loại hoa quả chứa hàm lượng đường khá cao và ít chất xơ.
Bị sốt: Khi bị sốt cần kiêng những loại nước ép nguyên chất như nước cam, dưa hấu bởi đây là những nước ép có nhiều đường, khi đi vào cơ thể sẽ làm làm quá trình diệt khuẩn của cơ thể diễn ra chậm hơn. Ngoài ra, cũng nên kiêng các loại hoa quả có tính nóng như: sầu riêng, xoài, chôm chôm, nhãn, vải.
Bị cảm cúm: Khi bị cảm cúm cần tránh ăn những loại hoa quả có tính hàn như: lê, cà chua, cam, quýt vì chúng khiến đờm ngày càng nhiều và ho nhiều hơn.
Bệnh suy thận: Những loại hoa quả chứa nhiều kali như cam, bưởi, chanh, đào, táo, chuối, nho,... không tốt cho người suy thận, lượng kali quá nhiều mà không được đào thải khiến cho nhịp tim tăng và rối loạn.
Bệnh đau dạ dày: Với những bệnh nhân bị bệnh lý về dạ dày cần tránh những loại trái cây có chứa axit như: cam, quýt, xoài chua, dứa, đào, mận hậu, kiwi xanh. Vì những loại hoa quả này sẽ làm tăng lượng axit làm kích ứng niêm mạc dà dày từ đó làm bệnh nặng hơn, khó điều trị.
Bệnh sỏi thận: Một số loại quả nhất định người mắc bệnh sỏi thận tuyệt đối nên tránh đó là: chuối và bơ. Hàm lượng kali trong 2 loại trái cây này quá cao sẽ làm ảnh hưởng tới chức năng cũng như hoạt động của cơ quan thận.
Nên kiêng các loại hoa quả khi gặp các vấn đề về sức khoẻ
Tuỳ theo từng độ tuổi sẽ có khả năng tiêu hoá và nhu cầu năng lượng, dưỡng chất là khác nhau. Việc thường xuyên bổ sung các loại hoa quả đáp ứng được nhu cầu sẽ giúp trẻ em phát triển khỏe mạnh, người trung tuổi và lớn tuổi sức khỏe dẻo dai hơn.
Trẻ em: Trong 6 tháng đầu đời hệ tiêu hoá của trẻ còn yếu nên các bậc cha mẹ không nên cho trẻ ăn các loại hoa quả trong thời gian này. Từ 6 tháng trở lên có thể cho trẻ ăn các loại hoa quả đúng mùa để đảm bảo độ tươi ngon và không có chất bảo quản. Các loại hoa quả tốt cho sự phát triển của trẻ chính là táo, bơ, lê, chuối, đu đủ.
Người lớn: Đối với cơ thể của người lớn hệ miễn dịch và tiêu hoá đã hoàn thiện và làm việc hiệu quả. Ăn loại hoa quả nào cũng tốt cả, chỉ cần lưu ý đến liều lượng khi ăn và khi gặp vấn đề gì về sức khoẻ thì kiêng những loại hoa quả trong những trường hợp đó.
Người cao tuổi: Trái cây là nguồn cung cấp các vitamin và khoáng chất cần thiết rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là với người cao tuổi. Vì vậy, các chuyên gia khuyên người già nên thường xuyên bổ sung trái cây vào khẩu phần ăn. Môt số hoa quả phù hợp với người cao tuổi như: bưởi, cam (tăng sức đề kháng cho cơ thể và làm giảm sự hình thành tắc nghẽn mạch máu, phòng ngừa tai biến mạch máu não), nho (ngăn chặn chuột rút và thiếu máu), táo (tránh tình trạng táo bón hay đầy bụng), bơ (khá mềm và dễ ăn, cực kì tốt cho hệ tiêu hóa, tăng cường hoạt động của tuyến tụy và túi mật)
Lựa chọn hoa quả phù hợp với lứa tuổi
Ăn hoa quả tuy dễ dàng. Tuy nhiên, để lựa chọn được loại trái cây tươi ngon, đúng vụ mùa và ăn đúng cách để hấp thụ trọn vẹn chất dinh dưỡng từ hoa quả lại là vấn đề khác. Hy vọng những chia sẻ trên đây của shop hoa quả sẽ giúp ích cho bạn trong việc lựa chọn những loại hoa quả phù hợp nhất cho bản thân và gia đình.
Nếu như bạn cảm thấy khó khăn trong qúa trình tìm được những loại hoa quả sạch, tươi ngon, đúng mùa, chuẩn nguồn gốc, hãy để shophoaqua.vn giúp bạn. Chúng tôi chuyên cung cấp các loại trái cây Việt theo mùa, hoa quả nhập khẩu, các lẵng hoa quả, mâm cúng hoa quả đi lễ chùa, mâm ngũ quả và các loại hoa quả gọt sẵn:
Luôn tươi ngon
Giá cả phải chăng
Giao hàng nhanh chóng
Có chứng nhận nguồn gốc xuất xứ rõ ràng
Cách 1: Tạo đơn hàng ngay trên web, chúng tôi sẽ liên hệ lại cho quý khách để xác nhận.
Cách 2: Liên hệ hotline 0966868001
Cách 3: Gửi đơn hàng về Email: kd.shophoaqua@gmail.com
Bên cạnh các khuyến cáo của Bộ Y tế Việt Nam về việc phòng chống Corona như: Thường xuyên rửa tay bằng xà phòng, tránh tụ tập đông người, sử dụng khẩu trang khi ra ngoài hoặc tiếp xúc nơi đông người, ăn thực phẩm nấu chín,... thì việc tăng cường sức đề kháng cho cơ thể cũng là điều rất cần thiết. Khi nhắc đến sức đề kháng thì không thể không nhắc đến Vitamin C, loại Vitamin thúc đẩy hệ thống miễn dịch. Vậy nên ăn những loại hoa quả tươi nào để có nhiều Vitamin C nhất mà lại vừa dễ mua, mời các bạn cùng theo dõi bài viết sau.
Thanh long – loại quả được trồng rất nhiều ở cả 3 miền đất nước, cứ mỗi mùa thu hoạch lại cho năng suất lớn. Ngoài ăn thanh long tươi, chúng ta còn có thể dùng thanh long để làm rất nhiều món quà bánh khác rất ngon và đẹp mắt.
Hẳn đây là câu hỏi mà rất nhiều bạn nữ đang tự hỏi mỗi ngày. Chúng ta đều biết rằng hoa quả tươi chứa rất nhiều vitamin và dưỡng chất tốt cho cơ thể, đặc biệt là sắc đẹp. Tuy nhiên, nếu như ăn nhiều quá thì có thể bị “tác dụng ngược” hay không?