Hotline: 0966868001
Kiến Thức - Blog

Tìm Kiếm

Tin nổi bật

Mâm ngũ quả ngày Tết cổ truyền


Nói về mâm ngũ quả, người Việt xưa nay có rất nhiều quan điểm về loại hoa quả được chưng cũng như ý nghĩa. Tuy nhiên, tựu chung là tất cả đều là thành ý của con cháu dâng lên tổ tiên vào ngày Tết cổ truyền, bên cạnh đó cũng là một cách để thể hiện ước mong có một năm mới như ý cho cả gia đình.

mâm ngũ quả ngày tết

Mâm ngũ quả Tết

Những loại hoa quả trong mâm ngũ quả

Tùy vào mỗi vùng miền mà mâm ngũ quả Tết sẽ có những loại hoa quả khác nhau. Thông thường, những loại quả được chọn bày trong mâm ngũ quả sẽ có tên gọi hoặc nguồn gốc mang một ý nghĩa tích cực, may mắn nào đó ứng với mong muốn của gia chủ. Vào năm mới, ai ai cũng cầu mong sự đủ đầy (quả đu đủ), sung túc (quả sung), may mắn và hoàn mỹ (quả dưa hấu), cầu được lộc trời cho (quả trứng gà), thăng tiến thành đạt (lê, đào, cam, hồng), phát tài phát lộc (quả thanh long), gia chủ viên mãn (quả dừa), được che chở bảo vệ (quả phật thủ), an khang thịnh vượng (bưởi)… Hoặc có màu sắc tượng trưng cho “ngũ hành”: Kim (màu trắng), Mộc (màu xanh), Thủy (màu đen), Hỏa (màu đỏ) , Thổ (màu vàng) – nguồn gốc của mọi sự vận hành trong vũ trụ. Thể hiện sự mong muốn về một sự hòa hợp, suôn sẻ cho không chỉ gia đình gia chủ mà còn cho cả vũ trụ.

mâm ngũ quả tết 2

Mỗi loại quả trong mâm ngũ quả đều tượng trưng cho một mong muốn của gia chủ trong năm mới

Quan điểm “ngũ quả” của hiện tại

Tại thời điểm hiện tại, đặc biệt là ở miền Nam, các loại quả trong mâm ngũ quả ngày Tết được lựa chọn phụ thuộc vào cách phát âm của chúng. Người ta quan niệm rằng, bên cạnh thành ý khi chọn quả dâng cúng, thì việc đọc lái tên các loại quả thành một câu “vui” thể hiện mong muốn trong dịp năm mới cũng sẽ được “chứng”. Ví dụ như mâm ngũ quả phổ biến là “cầu sung vừa đủ xài”, bao gồm mãng cầu, quả sung, quả dừa, quả đu đủ và quả xoài. Hoặc “cầu sung vừa đủ quất” với các loại quả mãng cầu, sung, dừa, đu đủ, quất.

mâm ngũ quả tết 3

Mâm ngũ quả của gia đình miền Nam

Ở miền Bắc, mặc dù không có quy định chung về loại quả bắt buộc phải có trong mâm ngũ quả, tuy nhiên, các màu sắc theo thuyết ngũ hành luôn phải được tuân theo và sắp xếp sao cho hài hòa nhất.

Mảnh đất miền Trung vất vả và chân chất ngày hôm nay cũng không có quy định cho mâm ngũ quả, mùa nào thức nấy, gia đình có quả gì trưng quả đấy để thể hiện thành ý là tốt nhất.

Ngày nay ở tất cả mọi nơi, mâm ngũ quả cũng không còn nhất định phải có chính xác 5 loại quả. Một số gia đình sẽ trưng tết bằng 7, 9 loại quả, tùy thuộc vào điều kiện và quan điểm của gia chủ. Nhưng cái tên mâm ngũ quả vẫn luôn được sử dụng chung như ông bà ta từ trước đến nay vẫn gọi.

Shophoaqua.vn chuyên cung cấp các loại hoa quả Việt Nam, hoa quả nhập khẩu ngon, sạch, được tuyển chọn kỹ lưỡng. Để chọn mua được những loại hoa quả đẹp, tươi ngon, sạch cho mâm ngũ quả của gia đình trong Tết Canh Tý này. Các bạn hãy ghé mua tại cửa hàng hoa quả sạch Đống Đa chúng tôi tại địa chỉ 123 Đặng Tiến Đông. Hoặc đặt hàng online tại shophoaqua.vn để được giao hàng tận nơi trong thời gian nhanh nhất. Chúc bạn có một mùa xuân ấm áp và năm mới vạn sự như ý.

Shophoaqua.vn

Điện thoại : 0966868001 - 02466886633

Email: kd.shophoaqua@gmail.com

Có thể bạn quan tâm: Hướng dẫn làm 3 món salad từ hoa quả chống ngán ngày Tết

Tin tức cùng chủ đề

Những loại hoa quả tươi nên chưng trong dịp Tết
Những loại hoa quả tươi nên chưng trong dịp Tết 14-12-2019

Tết Nguyên Đán đang đến gần, chúng ta ai cũng chắc hẳn đang có những kế hoạch cần chuẩn bị những gì cho dịp tết. Trong đó phải kể đến việc chưng mâm quả. Vậy những loại hoa quả nào nên được trưng bày trong dịp tết để có thể rước được những may mắn về nhà? Cùng theo dõi bài viết nhé.

Giảm cân bằng hoa quả tươi có thực sự hiệu quả?
Giảm cân bằng hoa quả tươi có thực sự hiệu quả? 24-10-2019

Có những lý do quan trọng để làm cho trái cây trở thành một loại thực phẩm hàng ngày trong chế độ ăn uống của bạn, ngay cả khi bạn giảm cân. Cho dù là hoa quả nhập khẩu hay hoa quả Việt Nam, điều quan trọng là phải ăn theo một chế độ khoa học thì việc giảm cân mới thành công.

Hướng dẫn cách làm 3 loại mứt từ hoa quả tươi cho dịp tết
Hướng dẫn cách làm 3 loại mứt từ hoa quả tươi cho dịp tết 01-01-2020

Mứt từ lâu đã trở thành món ăn vặt không thể thiếu trong dịp Tết nguyên đán của người Việt. Bên cạnh loại mứt dừa truyền thống, chúng ta còn có nhiều loại mứt khác như mứt gừng, mứt tắc, mứt bí đao,... Nhưng ít khi chúng ta thấy các loại mứt được làm từ các loại hoa quả tươi được bày bán trên thị trường, mặc dù chúng rất ngon lại tốt cho sức khỏe. Shophoaqua.vn xin chia sẻ công thức làm 3 loại mứt từ hoa quả tươi độc đáo, sang chảnh để tiếp đãi khách trong dịp tết.

Cách bảo quản trái cây gọt sẵn luôn tươi ngon
Cách bảo quản trái cây gọt sẵn luôn tươi ngon 01-01-2020

Tại sao những chỗ bán trái cây gọt sẵn, những hộp trái cây của họ luôn tươi ngon như vậy. Trong khi ở nhà mình, trái cây vừa cắt ra đã ngay lập tức bị đổi màu, có khi còn thâm dập. Đó là do bạn chưa biết cách bảo quản hoa quả sau khi gọt vỏ.