Có thể bạn chưa biết, sức khỏe của hệ tiêu hóa có ảnh hưởng rất lớn đến toàn bộ cơ thể, đặc biệt là tinh thần và trí não. Và trái cây tươi chính là thực phẩm vàng cho hệ tiêu hóa luôn hoạt động hiệu quả, giúp cho cơ thể luôn thoải mái, khỏe mạnh.
Bên trong hệ tiêu hóa chứa rất nhiều lợi khuẩn giúp tiêu hóa thức ăn, cho cơ thể hấp thu đầy đủ những dưỡng chất cần thiết. Nhưng ở cuộc sống hiện đại, sự ảnh hưởng của môi trường, những căng thẳng trong công việc và một số thói quen sinh hoạt không lành mạnh đã khiến cho không ít vi khuẩn có lợi trong đường ruột bị tiêu diệt. Điều này khiến cho hệ tiêu hóa ngày càng yếu đi và toàn bộ cơ thể cũng vì thế mà bị ảnh hưởng. Để có một sức khỏe tốt thì ngay từ bây giờ, chúng ta hãy chủ động bảo vệ những lợi khuẩn trong hệ tiêu hóa thông qua việc bổ sung thêm trái cây tươi sạch trong thực đơn mỗi ngày.
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng, loại quả tốt nhất cho đường ruột chính là loại có chứa nhiều chất xơ và những loại quả sau đây được khuyên sử dụng cho những người có vấn đề về đường tiêu hóa.
Chuối: Là loại quả rất phổ biến tại Việt Nam, chuối có hàm lượng chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan (prebiotic) rất tốt cho việc kích thích sản sinh ra vi khuẩn có lợi cho đường ruột.
Kiwi: Là loại trái cây rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt ít đường và không chứa chất béo. Không chỉ được khuyến khích sử dụng để giảm cân. Kiwi với hàm lượng chất xơ dồi dào sẽ rất tốt cho việc loại bỏ các độc tố ra khỏi đường ruột giúp thanh lọc hệ tiêu hóa, ngăn ngừa ung thư đường ruột.
Táo: Táo là loại quả nổi tiếng với hàm lượng chất xơ cao và khả năng lên men trong môi trường phù hợp. Đã có nghiên cứu trên cơ thể động vật chỉ ra rằng, việc thường xuyên ăn táo khiến thay đổi số lượng của 2 loại vi khuẩn Clostridiales và Bacteriodes trong ruột già, ảnh hưởng tích cực đến quá trình trao đổi chất.
Lê: Cũng như táo, lê là loại quả có khả năng lên men tuyệt vời và hàm lượng chất xơ dồi dào hơn. Hơn một nửa lượng chất xơ có trong quả lê được tập trung ở vỏ, ngoài ra, vỏ lê còn có chất Phytonutrients phenolic – bao gồm chất chống viêm ruột, oxy hóa và ung thư – rất cần cho hệ tiêu hóa và các cơ quan khác của cơ thể. Bên cạnh đó, lê còn được chứng minh là loại quả rất dễ tiêu hóa, ăn lê vừa bổ sung dưỡng chất tuyệt vời cho cơ thể, lại giúp giảm áp lực hoạt động cho đường ruột.
Đừng chỉ ăn trái cây, hãy chọn trái cây tươi sạch cho thực đơn mỗi ngày để đảm bảo nhất cho hệ tiêu hóa và sức khỏe cơ thể.
Các chất dinh dưỡng, chất xơ, vitamin và khoáng chỉ đầy đủ và tốt nhất khi hoa quả tươi không có chất bảo quản và được lưu trữ ở điều kiện phù hợp trong một khoảng thời gian nhất định. Nếu quả đã bị ướp chất bảo quản hay để trong môi trường không phù hợp, bị dập, héo thì chắc chắn rằng khi đi vào cơ thể sẽ không còn có đủ các dưỡng chất ban đầu, thậm chí về lâu dài còn có thể làm ảnh hưởng đến sức khỏe.
Chính vì vậy, chúng ta phải thật kỹ lưỡng trong việc chọn mua trái cây đảm bảo tươi, sạch. Và sau đây là một số mẹo chọn táo, lê, chuối, kiwi tươi sạch cho các bạn.
Để đảm bảo có thể chọn mua được trái cây sạch, hãy tìm một nhà cung cấp trái cây sạch uy tín, luôn xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc của hoa quả.
Khi chọn mua chuối, kiwi, táo, lê hay bất kỳ những loại trái cây nào khác. Hãy lưu ý các đặc điểm ở vỏ, cuống và mùi hương để nhận biết được độ tươi ngon của quả. Hầu hết hoa quả con tươi sẽ có phần vỏ màu tươi sáng, cuống tươi khi bẻ sẽ có mủ (nhựa) và mùi thơm đặc trưng của từng loại khi chín.
Hãy chú ý lắng nghe cơ thể, đặc biệt là hệ tiêu hóa và kịp thời bổ sung dưỡng chất từ trái cây tươi và thực phẩm, điều chỉnh lối sống để bảo vệ sức khỏe một cách toàn diện nhất. Shophoaqua.vn chúc các bạn luôn khỏe – đẹp – hạnh phúc.
Thanh long – loại quả được trồng rất nhiều ở cả 3 miền đất nước, cứ mỗi mùa thu hoạch lại cho năng suất lớn. Ngoài ăn thanh long tươi, chúng ta còn có thể dùng thanh long để làm rất nhiều món quà bánh khác rất ngon và đẹp mắt.
Bên cạnh các khuyến cáo của Bộ Y tế Việt Nam về việc phòng chống Corona như: Thường xuyên rửa tay bằng xà phòng, tránh tụ tập đông người, sử dụng khẩu trang khi ra ngoài hoặc tiếp xúc nơi đông người, ăn thực phẩm nấu chín,... thì việc tăng cường sức đề kháng cho cơ thể cũng là điều rất cần thiết. Khi nhắc đến sức đề kháng thì không thể không nhắc đến Vitamin C, loại Vitamin thúc đẩy hệ thống miễn dịch. Vậy nên ăn những loại hoa quả tươi nào để có nhiều Vitamin C nhất mà lại vừa dễ mua, mời các bạn cùng theo dõi bài viết sau.